紅酒產(chǎn)地如何識別?

一， 紅酒產(chǎn)地可以看條形碼分辨，產(chǎn)品條形碼前面的數字就是紅酒的生產(chǎn)國家，如中國產(chǎn)的紅酒，條形碼前綴是690～695，而法國生產(chǎn)的紅酒，條形碼前綴則是30～37。 二，進(jìn)口商在加貼中文標簽時(shí)，覆蓋酒廠(chǎng)的條碼，須在中文標簽中加印進(jìn)口商條碼。如果酒標上有原廠(chǎng)的條碼，一定是原廠(chǎng)原標上的條碼，如果原標被完全覆蓋，則必為進(jìn)口商條碼。例外情況：進(jìn)口商在加貼中文標簽時(shí)，使用酒廠(chǎng)的條碼，須得到酒廠(chǎng)的條碼使用授權。

1、看紅酒的酒標。選購紅酒時(shí)，可以觀(guān)察紅酒的酒標，紅酒酒標會(huì )顯示產(chǎn)地等葡萄酒信息。 2、看瓶身。紅酒的品種比較多，很多地區都會(huì )有特有的酒瓶。 3、看葡萄品種。葡萄品種可以明確的指出葡萄酒的產(chǎn)地。 4、看釀造工藝。紅酒的種類(lèi)比較多，產(chǎn)地比較多，釀造的工藝也會(huì )不同。

中國紅酒最好產(chǎn)區?

1、中國目前最好的葡萄酒產(chǎn)地是賀蘭山，經(jīng)緯度和地理環(huán)境和法國波爾多很相像，而且賀蘭山出品的一些葡萄酒已經(jīng)獲得國際葡萄酒界的高度肯定和評價(jià)。 2、賀蘭山，賀蘭山脈位于寧夏回族自治區與內蒙古自治區交界處，北起巴彥敖包，南至毛土坑敖包及青銅峽。山勢雄偉，若群馬奔騰。蒙古語(yǔ)稱(chēng)駿馬為賀蘭，故名賀蘭山。 3、賀蘭山南北長(cháng)220公里，東西寬20至40公里。南段山勢緩坦，三關(guān)口以北的北段山勢較高，海拔2000至3000公尺。主峰亦稱(chēng)賀蘭山，海拔3556公尺。

葡萄酒產(chǎn)區知識?

世界優(yōu)良的葡萄酒產(chǎn)區主要集中在南北緯30-50度的地域，擁有十分適合釀酒葡萄種植的自然條件。 全球有230多個(gè)國家和地區，其中有78個(gè)國家為主要葡萄酒生產(chǎn)國，當中半數以上來(lái)自歐洲。全球80%的葡萄酒產(chǎn)自歐洲，居五大洲之首，因此，這里有“葡萄酒樂(lè )園”之美譽(yù)。 ?按葡萄酒的發(fā)展歷史可分為： 1.舊世界代表國家：法國、西班牙、葡萄牙、德國、意大利和希臘等。 舊世界國家釀酒歷史悠久，遵循傳統釀酒工藝，尊重風(fēng)土，對釀酒工藝有嚴格的法規，葡萄酒一般以產(chǎn)區命名。就風(fēng)味特征而言，單寧含量較高、酒體較重，總體風(fēng)格偏于優(yōu)雅。 2.新世界代表國家：智利、阿根廷、澳大利亞、新西蘭、美國和南非等。 新世界國家釀酒歷史比較短暫，對釀酒工藝沒(méi)有嚴格規定并允許嘗試不同的技術(shù)和方法來(lái)釀酒，大多以葡萄品種命名。相對于舊世界來(lái)說(shuō)，新世界的酒具有口感豐腴、果味成熟豐富及酒精度高等特點(diǎn)。 在此要特別說(shuō)明一下，新舊世界葡萄酒生產(chǎn)國只是根據葡萄酒在各產(chǎn)區的發(fā)展情況做的一般劃分，沒(méi)有絕對的界限。每個(gè)葡萄酒生產(chǎn)國都能生產(chǎn)出帶本國風(fēng)土特色的優(yōu)質(zhì)葡萄酒，沒(méi)有高低之分。中國雖被劃分在新世界產(chǎn)區，但實(shí)際的葡萄酒發(fā)展歷史并不短暫，目前中國也出產(chǎn)了大量?jì)?yōu)質(zhì)的葡萄酒，以寧夏、新疆及云南等地區為典型，都能生產(chǎn)復雜優(yōu)雅有陳年力的頂級葡萄酒。

葡萄酒產(chǎn)區是指葡萄酒生產(chǎn)的地理區域，不同產(chǎn)區的氣候、土壤和葡萄品種都會(huì )影響葡萄酒的風(fēng)味和品質(zhì)。世界上著(zhù)名的葡萄酒產(chǎn)區包括法國的波爾多、勃艮第和香檳，意大利的托斯卡納和皮埃蒙特，西班牙的里奧哈和智利的中央山谷等。每個(gè)產(chǎn)區都有其獨特的特點(diǎn)和風(fēng)格，如波爾多的濃郁和復雜，托斯卡納的優(yōu)雅和堅果味。了解葡萄酒產(chǎn)區可以幫助消費者更好地選擇適合自己口味的葡萄酒。

紅酒原產(chǎn)國與原產(chǎn)地?

紅酒起源于公元前6000年的古波斯,那時(shí)有了葡萄種植和葡萄酒釀造。雖然我們現在為了幫助葡萄發(fā)酵，會(huì )加進(jìn)酵母，不過(guò)即使只將葡萄搗碎放著(zhù)，葡萄的糖份也會(huì )發(fā)酵，自然形成葡萄酒。在太古時(shí)代，葡萄從樹(shù)上掉落因本身的重量撞擊地面而破碎，自然產(chǎn)生發(fā)酵，這大概就是葡萄酒的起源。

紅酒原產(chǎn)地就是代表紅酒的產(chǎn)地罐裝。 原產(chǎn)國就是說(shuō)明這酒已經(jīng)出口原，原產(chǎn)國說(shuō)明什么國家產(chǎn)的。 澳大利亞與新西蘭都是自然安詳的葡萄酒生產(chǎn)國，是很典型的新世界產(chǎn)酒國，品種豐富，天然風(fēng)范十足。

葡萄酒產(chǎn)地地域代碼?

紅酒的條形碼最前面的數字是4，是德國的代碼。 紅酒條形碼結構，如以條形碼為例 此條形碼分為4個(gè)部分，從左到右分別為 13位共3位，對應條碼的692，是中國的國家代碼之一。(95都是中國的代碼，由國際上分配) 48位共5位，對應條碼的5，代表著(zhù)生產(chǎn)廠(chǎng)商代碼，有廠(chǎng)商申請，國家分配； 912位共4位，對應條碼的，代表著(zhù)廠(chǎng)內商品代碼，由廠(chǎng)商自行確定； 第13位共1位，隊應該條碼的0，是校驗碼，依據一定的算法，由前面12位數字計算而得到。 進(jìn)口酒須貼中文標，該標簽不能覆蓋酒廠(chǎng)條碼，也不須加印進(jìn)口商條碼；如果覆蓋酒廠(chǎng)條碼須在中文標簽中加印進(jìn)口商條碼，或在原酒廠(chǎng)授權下使用其條碼。 進(jìn)口商如向海關(guān)申請進(jìn)口紅酒條碼，那么這瓶酒條碼“69”，而非原產(chǎn)國條碼。一瓶進(jìn)口紅酒如條碼以“69”開(kāi)頭，而又未向海關(guān)申請進(jìn)口紅酒條碼，但仍以進(jìn)口酒銷(xiāo)售。 常用葡萄酒生產(chǎn)國條形碼

00 ～ 13 美國和加拿大 690～695 中國 30 ～ 37 法國 958 中國澳門(mén)特別行政區 40～44 德國

葡萄酒產(chǎn)區和產(chǎn)地是什么意思?

紅酒的產(chǎn)地和產(chǎn)區所指的范圍不同。產(chǎn)地分為舊世界和新世界，其中舊世界有法國，西班牙，意大利，葡萄牙等地區。新世界的紅酒也很著(zhù)名，有美國，阿根廷，智力，新西蘭，澳大利亞，南非等地區。而產(chǎn)區指的是產(chǎn)地的某個(gè)地區。例如法國包括盧瓦河谷、普羅旺斯、博若萊、波爾多、勃艮第、薩瓦、阿爾薩斯等產(chǎn)區。

葡萄酒產(chǎn)區就是種植釀酒葡萄藤和釀造葡萄酒的地方。葡萄酒界有句名言：葡萄酒是種出來(lái)的。問(wèn)酒尋源，葡萄藤種在土地上，土地在哪里？ 葡萄采自葡萄藤，藤在哪里，什么品種？ 葡萄酒要用成熟而新鮮的葡萄發(fā)酵釀造，在哪里發(fā)酵？ 在哪里灌裝？ 在哪里陳年？ 一瓶葡萄酒如果出自葡萄酒產(chǎn)區，那么這瓶葡萄酒大體可以選擇，再從其中找到每個(gè)人喜歡的不同風(fēng)格和口味。

葡萄酒的產(chǎn)地大多在南北緯度30~50°的地區，產(chǎn)區主要是生產(chǎn)葡萄酒的地方，如有意大利、法國、美國、加拿大、西班牙等地。紅酒是經(jīng)過(guò)葡萄和藍莓等水果發(fā)酵的果酒，按照顏色可以分為葡萄紅酒、藍莓紅酒。葡萄酒最早出現在一千多年的法國南部，后來(lái)傳播到大部分地區。

葡萄酒的產(chǎn)區是指葡萄的種植地，而產(chǎn)地則是指葡萄酒的生產(chǎn)廠(chǎng)家。 例如，法國波爾多的拉菲酒莊(Chateau Lafite Rothschild)就是一家位于波爾多的酒莊，其生產(chǎn)的葡萄酒就被稱(chēng)為波爾多產(chǎn)區的拉菲酒(Chateau Lafite Rothschild Bordeaux)。

葡萄酒產(chǎn)區就是指生產(chǎn)葡萄酒的地方，世界上有很多著(zhù)名的葡萄酒產(chǎn)區，如法國波爾多、勃艮第、梅多克，意大利托斯卡納、美國納帕谷、澳大利亞巴羅薩等。